土耳其红茶和咖啡非常有名，泡茶和冲制咖啡的方法也和其他地方不同，如果对土耳其饮品特别感兴趣，不妨收藏一套冲泡器具，具有代表性的郁金香形状的茶杯和有着细密纹路的咖啡杯，可是在其他地方都买不到的纪念品哦。

土耳其美食
罗坎塔：土耳其美食初体验必到“罗坎塔”报到。罗坎塔是大众食堂的意思，价格便宜，模样很好认，通常在入门处有一大排餐盘，每一个大餐盘或大锅是一道菜色，点菜时用手指一下就可以了。
拉克：又名狮子奶，是由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸馏得出的高酒精度饮品，初看像伏特加一样透明，喝的时候一加水就变浊，还有一点甘甜，易入喉，配合着“谢雷菲”的干杯声，一饮而尽，土耳其的豪气尽在不言中。
卡八：各种烤肉料理都叫做“卡八”，最有名的叫“多纳卡八”，就是回旋式烤肉的意思。还有一种俗称土耳其汉堡的“考夫特”肉饼，肉优汁也香。
永远的红茶走卖：茶！茶！茶！土耳其人不可一日无茶，不可一日少于十杯茶。土耳其人爱喝茶的习惯源自中国，所以土耳其语的茶也叫cha；即然全民嗜茶如此，茶馆也乐得服务到家，于是有了土耳其风味十足的提茶盘、红茶杯，让茶馆服务员提着四处送茶。街头流动茶摊也很有趣，等公车来杯茶，等人也可以路边小桌椅坐坐等送茶，总而言之，cha！cha！cha！
葡萄酒：人类种植葡萄和酿葡萄始于土耳其，是土耳其人很自豪之处，卡帕多起亚地区产的葡萄更是最知名的，佐餐来杯酒神的恩惠，贴近最多的土耳其风味。
梅泽：梅泽是前菜的意思，种类繁多，可以是鱼类、肉类，也可

我从土耳其背了7个回来 很值得 平均人民币150-200一个。不建议在大巴扎买 品质一般般。然而在伊斯坦布尔市中心有几家小店 很精致。可以去看看。欢迎来看我的游记哦～

在塞尔丘克的店主说可以快递杯子盘子等等到中国的，亲可以去店里面问问那些店主有什么快递好推荐哦

热情好客是土耳其人的显著特点，也是土耳其文化的重要表现，不管是对于前来旅行的游客还是长期定居的移民者，他们总是抱着一种欢迎的态度，让新来者感到善意和舒适。对于广大移居者，这将是一份不可错过的移民土耳其指南。在土耳其，拥抱是留给亲密的朋友和家人的。如果是第一次见面，握手是完全可以接受的。土耳其人也喜欢亲吻他们的脸颊，亲吻脸颊适用于任何人们互相问候的场合。如果是熟人，如果想亲吻，男人更喜欢女人打招呼。茶不单单是一种热饮。在土耳其，在那些热情的主人家里，这是一个热烈欢迎的表现；少吃零食，多交朋友。通常饭后喝茶，吃新鲜的水果和糖果。此外，如果有人在土耳其市场讨价还价，你可能还记得那里有茶。如果你在社交场合迟到，别人不会认为你无礼。相反，如果你是东道主，你可能会遇到一些落后者。在土耳其，时间被认为是相对不稳定的，除非是商务会议，否则你应该准时。如果你要见朋友的父母，在他们的名字后面加上“teyze”(阿姨)或“amca”(叔叔)。这些术语是为了表示尊重。您也可以尝试用“ abi”或“ abla”(哥哥或姐姐)表达敬意。当您外出旅行时，您可能会听到男人互相称呼“ abi”，这在友谊的背景下有点像在说“兄弟”。倘若你要去土耳其参加婚礼活动，请注意黄金在婚礼上有特殊的意义。宾客将赠送新娘和新郎金币，以及家庭礼物金手镯。黄金固定在新娘和新郎脖子上的丝绸腰带上。有一个简单而又相当普遍的理由：黄金被视为储备货币，永远不会贬值。虽然土耳其世俗而现代，但大多数人口是穆斯林。在任何敬拜的地方，你都必须表示尊重。女人应该遮住头和胳膊、腿。男性也应该确保他们的腿被遮盖。骄傲的土耳其人绝不会在家里穿鞋。把你的鞋子放在门口。主人甚至可能会提供一些拖鞋。土耳其人很好客，如果你想和他们交朋友，你肯定会被邀请回家。当你这样做的时候，带一个小礼物是很重要的：食物或鲜花是最合适的，最好避免饮酒，因为许多土耳其人出于宗教原因不喝酒。如果你和你的土耳其朋友出去吃饭，记住这一点很重要！一般来说，谁请客谁付钱。分摊账单几乎是闻所未闻的。

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